El Capitanejo de 1948 es el escenario de "Vórtice", libro de cuentos de Alejandro Murillo Salguero, quien une la realidad y la ficción del Gran Premio ...
Este libro presenta diferentes alimentos latinoamericanos como el chontaduro, el borojó, la maca, el açaí, el sacha inchi, el algarrobo, el camu-camu, ...
Como dijera alguna vez Fredric Jameson, hoy parece ?más fácil imaginar el fin del mundo que el fin del capitalismo?. Después de la caída del muro de ...
De Raíz: introducción a la cocina vegana reúne los módulos del curso que ofrece el restaurante De Raíz junto a Catalina Fernández de Soto. Este libro ...
Este libro publicado en 1975 se ha vuelto un hito en la literatura colombiana. Un lenguaje fresco y ágil ha permitido que la novela perdure y cada día ...
Wangari Maathai recibió el Premio Nobel de la Paz por su tarea pionera al frente del Movimiento Green Belt, que transformó el paisaje y la sociedad de ...
La panacea es una poderosa planta que cura todos los males de la humanidad. En un futuro próximo, o acaso en un mundo paralelo, muy similar al nuestro, ...
Entre el mar y la montaña y más precisamente: entre la fuerza de la marea y la inminencia de los terremotos ocurren los tránsitos de Cuaderno de California. ...
Profanaciones. Antología poética bilingüe ofrece una parte singular de la obra de Rainer Maria Rilke: aquellos poemas que despojan lo sagrado de los ...
Los investigadores del pueblo nasa no investigan sobre la naturaleza sino con la naturaleza: ella los impulsa a investigar para defender el territorio. ...
En un río, de Carlos Díaz Consuegra, es un maravilloso viaje a través del territorio. Una canoa circula por las venas de la selva, transportando sueños ...
Pelea de gallos narra desde diferentes voces el hogar, ese espacio que construye –o destruye– a las personas, aborda los vínculos familiares y sus ...